Co jíte během Kilimanjaro Trekk
Domů » Co jíte během Kilimanjaro Trekk
At Safari kiwoito v Africe, chápeme důležitost zdravých, výživných a chutných jídel na treku. Zde je ukázka jídla, které můžete během cesty očekávat.
Ranní hovor
Čaj, Čokoláda, Milo, Káva, Sušenky, Mléko
Snídaně
- Kaše – ovesná kaše, jáhlová kaše, kukuřičná kaše, krupicová kaše (sooji)
- Ovoce – rozmanitý ovocný talíř, ovocný talíř, výběr z ovoce
- Toastový chléb, francouzský toast
- Vejce – cibulová omeleta, hladká omeleta, španělská omeleta, skotská vejce (přes snadné)
- Grilovaná slanina, Grilované klobásy
- Čedar
- tanzanský čaj, čokoláda, káva, bezkofeinát, mléko (Nido)
- Pan dorty
- Opékané brambory
- Míchejte smaženou houbu
Obědová krabička
- Krabice od džusu
- Sušenky
- Nakrájejte ovoce
- Čokolády
- Porce sýra
- Královské dorty
- Chlebový sendvič
- Sladkost (pipi)
oběd
- Polévky:
- Krém z bylinek
- Krém z míchané zeleniny
- Cuketový krém
- Čirá cibulová polévka podávaná se sýrovým krutonem
- Krém z celeru a mrkve
- Čirá kuřecí polévka, zdobená sladkou kukuřicí a bazalkou
- Saláty:
- Zelený salát, avokádo, cibulové kroužky oblečené s vinaigrettou
- Zelný salát, zelí, cibule, mrkev
- Zelí, cibule natřené smetanou
- Mrkev a cibule pokapané citronovou šťávou a olivovým olejem
- Zelenina a opékaný sýr
- Na pánvi smažené kroužky irských brambor
- Sladké brambory
- Okurka, rajčata a jarní cibulka s bylinkovým olivovým olejem
- Okurkový, rajčatový a cibulový krém s majonézou
- Hlavní chod:
- Smažené kuře
- Rybí prst podávaný s tatarskou omáčkou
- Pan Fried – Kuře zachráněné s marockými špagetami
- Rybí goujony zdobené plátkem citronu podávané s hranolky
- Grilované kuře
- Hovězí koláče a zeleninové koláče
- Doprovod:
- Sušenky, pringles, brambory křupavé
- Vejce natvrdo a kečup z rajčat
- Sladké chleby
- palačinky
- Dezert
- Čokolády
- Ovocné plátky, ovocný talíř, ovocný salát
- Nemoci zeleniny
- Čaj, Káva, Čokoláda, Milo, Mléko (Nido)
večeře
- DOMÁCÍ POLÉVKA DNE
- Krém z okurky a brambor
- Krémová celerová polévka
- Pórková polévka
- Zelená paprika a vepřová polévka
- Krém z cukety a brambor
- Krémová zázvorová polévka
- Krémová česneková polévka
- Zeleninová polévka
- Krém z okurky a brambor
- hlavní chod
- Grilované hovězí podávané s omáčkou Gravy zdobené grilovanými rajčaty
- Hovězí stroganoff
- Smažené kuře
- Kořeněné masové kuličky se smetanovou omáčkou pomodoro
- Mleté maso s boloňskou omáčkou
- Chov kuřete
- Grilovaný hovězí filet podávaný s mátovou omáčkou
- Kuřecí frikasé s coulis a rajčatovou omáčkou
- Zeleninová rýže
- Makaróny se sýrem
- Špagetové pomodoro
- Kurkumová rýže
- Doprovod
- Lyonnéské brambory
- hranolky
- Smažené brambory
- Dezert
- Banánové lívance
- Královský dort zasklený čokoládovým pramenem
- Hroznové suzettes a palačinka
- Smetanový karamel
- Pudinkový pudink
- Chléb a pudink s máslem
- Dort
- Ovocný salát
- Čerstvé ovoce
- Čaj, Káva, Čokoláda, Milo, Mléko (Nido)
VEGETARIÁNSKÉ MENU ZAPNUTO KILIMANJARO
Máme mnoho turistů, kteří jsou vegetariáni, a naši kuchaři jsou dobře vyškoleni, aby tyto požadavky zvládli. Během briefingu se můžete setkat s naším kuchařem, abychom prodiskutovali a vytvořili menu, které splňuje vaše kritéria.
Zde jsou ukázky jídel:
- Polévky:
- Krém z květáku a mrkve
- Zeleninová polévka a chleba
- Dýňová polévka
- Okurková polévka
- Pórková polévka
- Saláty:
- Zeleninový salát
- Houby se zeleninou
- Smažené brambory se zeleninovou omáčkou
- Zelný salát
- Hlavní chod:
- Čerstvé fazole a mrkev s kokosovou omáčkou
- Květák a mrkev
- Sezónní zelené fazolky se smetanovou omáčkou
- Dušené zelí
- Mixovaná zelenina
- African Pride-Red finger, (ngogwe nebo lepší rajčata)
- Rýže
- Ovesná kaše
- Doprovod:
- Bramborové hranolky
- Ovoce
- Čaj, Káva, Čokoláda, Milo, Mléko (Nido)
- Chléb (normální a opečený)
VEGANSKÉ MENU NA KILIMANJARU
Máme mnoho veganů a naši kuchaři jsou dobře vyškoleni, aby tyto požadavky zvládli. Během briefingu se můžete setkat s naším kuchařem, abychom prodiskutovali a vytvořili menu, které splňuje vaše kritéria.
Zde jsou ukázky jídel:
- Polévky:
- Zeleninová polévka a chleba
- Dýňová polévka
- Okurková polévka
- Pórková polévka
- Zeleninový salát
- Polévka ze sladkých brambor
- Mrkvová polévka
- Saláty:
- Houby se zeleninou
- Smažené brambory se zeleninovou omáčkou
- Hlavní chod:
- Grilovaný sendvič
- Těstoviny
- Rýže
- Ovesná kaše
- Vařené brambory
- Bramborová kaše
- Fazole
- Zeleninová Samosa
- Chapati
- Čínská rýže
- Špagety
- Doprovod:
- Bramborové hranolky
- Ovoce
- Černý čaj
- Ovoce
- Chléb (normální a opečený)