Φαγητό της Τανζανίας

Φαγητό της Τανζανίας και οι κουζίνες έχουν επηρεαστεί όχι μόνο από τις γειτονικές της χώρες, αλλά και από την ινδική κουζίνα, και η Τανζανία μοιράζεται πολλά πιάτα με τη γειτονική της Κένυα, τόσο σε όνομα όσο και σε γεύση που πρέπει να περιμένεις Εκδρομές σαφάρι Τανζανίας.

Τι τρώνε οι Τανζανοί στο πρωινό;

Μερικές φορές γεύεστε γλυκιά ή αλμυρή στο τανζανικό πρωινό σας. Κυρίως θα σερβιριστείτε με ένα πιάτο αυγά και κρέπες που συνοδεύονται από πολλά διαφορετικά φρούτα και φρεσκοστυμμένο χυμό καθώς και τσάι και καφέ.

Τι τρώνε οι Τανζανοί στο μεσημεριανό γεύμα ή το βραδινό;

Ανάμεσα σε πολλά Φαγητό της Τανζανίας πιάτα που βρίσκονται στην καρδιά της Τανζανίας, έχουμε επιλέξει περίπου 14 δημοφιλή πιάτα που σερβίρονται στο μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο ή οποιοδήποτε πλήρες γεύμα στην Τανζανία.

Ουγκάλι

Το βασικό φαγητό της Τανζανίας είναι το Ugali και είναι α Παραδοσιακό φαγητό της Τανζανίας, που απλά δεν μπορείτε να χάσετε. Το Ugali παρασκευάζεται από αλεύρι λευκού καλαμποκιού και νερό που ανακατεύεται μέχρι να αποκτήσει μια σκληρή σύσταση. Σερβίρεται ως συνοδευτικό για τα πάντα: φασόλια, χόρτα, μαγειρευτά με κρέας ή λαχανικά και λίγο πολύ οτιδήποτε έχει σάλτσα.

Πιλάφι

Ένα άλλο παραδοσιακό φαγητό της Τανζανίας είναι το Pilau, το οποίο είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο και η διαδικασία παρασκευής του είναι παρόμοια με την παρασκευή παέγιας ή ριζότο. Πρέπει να το δοκιμάσετε με τηγανητό κοτόπουλο κάποια στιγμή στην Τανζανία.

Chapatti

Με την καταγωγή του στην Ινδία Chapatti έχει προσαρμοστεί από την Τανζανία τροποποιώντας το Συνταγές φαγητού της Τανζανίας λίγο. Το chapatti της Τανζανίας είναι πιο παχύρρευστο και πιο χορταστικό σε σύγκριση με το ινδικό Chapatti. Αυτά είναι ένα άλλο σημαντικό βασικό φαγητό στην Τανζανία.

Chipsi Mayai

Με απλά λόγια, το Chipsi Mayai είναι μια ομελέτα τηγανιτές πατάτες. Το πιάτο φτιάχνεται ρίχνοντας αυγά πάνω από τηγανητές πατάτες για να δημιουργήσετε δέσιμο και μετά το μαγείρεμα σερβίρεται με κέτσαπ από πάνω και μια σαλάτα ντομάτα και κρεμμύδι ως συνοδευτικό.

Mishkaki

Το Mishkaki είναι ένα άλλο street food που σερβίρει μαριναρισμένα κομμάτια βοείου κρέατος ανακατεμένα στο σουβλάκι μαζί με λαχανικά και ψητά σε μπάρμπεκιου με ζεστό κάρβουνο. Το άρωμα του κρέατος είναι καπνιστό και νόστιμο και η διαδικασία κάνει το μοσχάρι τρυφερό και ζουμερό.

Nyama Choma

Nyama Choma σημαίνει "

Barbecue meat” στα Σουαχίλι Αυτό είναι ένα άλλο δημοφιλές street food που θα βρείτε σχεδόν σε κάθε γωνιά στην Τανζανία.

Ndizi Nyama

Ο Ndizi Nyama είναι δημοφιλής σε Φαγητό της Τανζανίας που μεταφράζεται σε «μπανάνες με κρέας», συνήθως βοδινό. Γνωρίζατε ότι η Τανζανία καλλιεργεί περισσότερα από 20 διαφορετικά είδη μπανανών; Οι πράσινες μπανάνες χρησιμοποιούνται αποκλειστικά στο μαγείρεμα αυτού του λαχταριστού πιάτου.

Nyama Mchuzi

Το Nyama Mchuzi είναι ένα μοσχαρίσιο στιφάδο που παρασκευάζεται με γάλα καρύδας όπου το βοδινό κρέας ψήνεται αργά, για να γίνει τρυφερό και μαλακό. Αυτό το πιάτο είναι πολύ δημοφιλές στην Τανζανία.

Μαχαραγιά ναζί

Αν είστε χορτοφάγος και παλεύετε να βρείτε τα σωστά πιάτα, το Maharage ya nazi είναι το σωστό πιάτο για να δοκιμάσετε. Αυτά είναι «ρύζι και φασόλια» όπου τα φασόλια μαγειρεύονται σε σάλτσα κάρυ με γάλα καρύδας.

Choroko Nazi

Το Choroko Nazi θυμίζει πηχτή σούπα παρά στιφάδο και φτιάχνεται με ρεβίθια και γάλα καρύδας. Το πιάτο σερβίρεται συνήθως με ugali και είναι μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους.

Κατσούμπαρη

Το Kachumbari είναι ένα συνοδευτικό που σερβίρεται με τα περισσότερα πιάτα και δεν χρειάζεται να το παραγγείλετε. Αποτελούμενο από ντομάτες και κρεμμύδια, το Kachumbari έχει μια πολύ δροσερή γεύση.

Ζανζιβαρική Κουζίνα

Τα πιάτα που θα δοκιμάσετε στη Ζανζιβάρη είναι διαφορετικά από τα Φαγητό της Τανζανίας καθώς υπάρχουν άφθονα ψάρια και θαλασσινά που θα βρείτε στο νησί σε σχετικά λογικές τιμές.

Ουρόχο

Το ολοκληρωμένο πιάτο που κλέβει την παράσταση είναι το Urojo το οποίο ονομάζεται επίσης «Zanzibar street mix» ή απλά «Zanzibar mix». Είναι ένα όμορφο στιφάδο που συνδυάζει χρώμα, υφή και πολυπλοκότητα και είναι ένα δημοφιλές πιάτο στη Ζανζιβάρη, ειδικά στην περιοχή Stone Town.

Μαντάζι

Το Mandazi είναι από τα λίγα επιδόρπια που θα βρείτε στην Τανζανία και τα οποία τρώγονται συνήθως για πρωινό, με ένα φλιτζάνι τσάι.

Τώρα θα αναρωτιέστε ποιο είναι το κόστος αυτών των πιάτων στην Τανζανία. Έχουμε μια πρόχειρη εκτίμηση, αλλά θα διαφέρει ανάλογα με τον τύπο των εστιατορίων στα οποία γευματίζετε.

Κόστος φαγητού Τανζανίας

The Τιμές τροφίμων στην Τανζανία διαφέρουν μεταξύ Tsh9600 – Tsh13400. Εάν τρώτε έξω την ημέρα τρεις φορές το γεύμα, τότε το μέσο κόστος των δαπανών σας θα είναι περίπου δέκα χιλιάδες έως δεκαπέντε χιλιάδες σελίνια Τανζανίας. Υπάρχουν μερικές προτάσεις εστιατορίων που παραθέτουμε παρακάτω για να τις δοκιμάσετε Εκδρομές σαφάρι Τανζανίας.

Tanzanian Street Food

Πόσο καλά να τελειώσετε την περιοδεία Tanzania Food εκτός από το να δοκιμάσετε τα πιάτα Tanzanian Street food; Σε κάθε γωνιά της Τανζανίας, θα συναντήσετε τη «mama lishe» που είναι γυναίκες της Τανζανίας που σερβίρουν με αγάπη απλό φαγητό του δρόμου.

Θα συναντήσετε τις συνηθισμένες συνταγές με ρύζι με ψάρι, κρέας ή φασόλια. Κάποιο άλλο Σνακ Τανζανίας θα βρείτε είναι:

• samoosas (γλυκά σε σχήμα τριγώνου με κιμά ή λαχανικά),
• kababu (λουκάνικο κιμά) και
• μπριζόλες αυγών (ένα ολόκληρο αυγό καλυμμένο με πουρέ πατάτας)
• βραστά αυγά τα οποία ξεφλουδίζονται κατόπιν παραγγελίας
• ψητά σουβλάκια και πατατάκια μαγιάι
• Τηγανητή μανιόκα,
• ψητές μπανάνες και
• Οι πίτσες της Ζανζιβάρης (κιμάς σε ένα είδος περιτύλιξης ζαχαροπλαστικής) είναι επίσης συνηθισμένο φαγητό

Λαχταριστό δεν είναι; Με το Jerry Tanzania Tours θα γευτείτε όλα αυτά και άλλα πολλά!

Γευτείτε τις απόλυτες λιχουδιές της Τανζανίας με σαφάρι Kiwoito Africa

Μάθετε μερικά από τα πιο εκπληκτικά Γεγονότα για το φαγητό της Τανζανίας από τους ειδικούς ξεναγούς μας. Επιλέξτε από το δικό μας Πακέτα Safari Tanzania που εξυπηρετούν μερικά από τα Το καλύτερο σαφάρι στην Τανζανία περιπέτειες από τις πιο προσιτές Budget Safari Τανζανία και το πιο εξωφρενικό Πολυτελές σαφάρι Τανζανία όπου θα δοκιμάσετε τις υπέροχες λιχουδιές για να τελειώσετε το σαφάρι σας με τον σωστό τρόπο.