Que mangez-vous pendant le trekking du Kilimandjaro

Appel du matin

Thé, Chocolat à boire, Milo, Café, Biscuits, Lait

Petit Déjeuner

• Bouillie – Bouillie d’avoine, Bouillie de millet, Bouillie de maïs, Bouillie de semoule (sooji)
• Fruits – Assiette de fruits assortis, Plateau de fruits, Sélection de fruits
• Pain grillé, pain perdu
• Œufs – Omelette à l’oignon, omelette nature, omelette espagnole, œufs écossais (au plat)
• Bacon grillé, saucisses grillées
• Fromage cheddar
• Thé de Tanzanie, Chocolat à boire, Café, Décaféiné, Lait (Nido)
• Crêpes
• Pommes de terre sautées
• Champignons sautés

Boîtes à lunch

• Boîte de jus
• Biscuits
• Fruits coupés
• le chocolat
• Portions de fromage
• Gâteaux de reine
• Sandwich au pain
• Douceur (pipi)

Repas

• Soupes:
  • Crème d'herbes
  • Crème de légumes mélangés
  • Crème de courgettes
  • Soupe à l'oignon claire servie avec croûtons au fromage
  • Crème de céleri et de carotte
  • Soupe de poulet claire, garnie de maïs sucré et de basilic
• Salades:
  • Laitue verte, avocats, rondelles d'oignon assaisonnées d'une vinaigrette
  • Salade de chou, chou, oignons, carottes
  • Chou, oignons enrobés de crème
  • Carottes et oignons assaisonnés de jus de citron et d'huile d'olive
  • Légumes et fromage grillé
  • Rondelles de pommes de terre irlandaises poêlées
  • Patates douces
  • Concombre, tomates et oignons nouveaux avec de l'huile d'olive aux herbes
  • Crème de concombre, tomates et oignons avec mayonnaise
• Plat principal:
  • Poulet frit
  • Doigts de poisson servis avec sauce tartare
  • Poêlée – Poulet sauvé avec spaghetti marocain
  • Goujons de poisson garnis d'une tranche de citron servis avec des frites
  • Poulet grillé
  • Tourtes au boeuf et aux légumes
• Accompagnement:
  • Biscuits, Pringles, Pommes de terre croustillantes
  • Oeufs durs et ketchup
  • Pains sucrés
  • Pancakes
• Pour le dessert
  • le chocolat
  • Tranches de fruits, Plateau de fruits, Salade de fruits
  • Les maux du vacarme végétarien
  • Thé, Café, Chocolat à boire, Milo, Lait (Nido)

Repas chauds

• Soupes
  • Crème de concombre et pommes de terre
  • Velouté de céleri
  • Soupe de poireaux
  • Soupe au poivron vert et au porc
  • Crème de courgettes et pommes de terre
  • Velouté de gingembre
  • Crème de soupe à l'ail
  • Soupe de légumes
  • Crème de concombre et pommes de terre
• Plat
  • Bœuf grillé servi avec une sauce agrémentée de tomates grillées
  • Bœuf Stroganoff
  • Poulet frit
  • Boulettes de viande épicées avec une sauce pomodoro crémeuse
  • Viande hachée à la sauce bolognaise
  • Poulet chasseur
  • Filet de boeuf grillé servi avec une sauce à la menthe
  • Fricassée de poulet, avec coulis et sauce tomate
  • Riz aux légumes
  • Macaronis au fromage
  • Spaghettis pomodoro
  • Riz au curcuma
• Accompagnement
  • Pommes de terre lyonnaises
  • Frites
  • Patates frites
• Pour le dessert
  • Beignets de banane
  • Gâteau de la reine enrobé de chocolat source
  • Suzettes aux raisins et crêpes
  • Crème au caramel
  • Pudding à la crème anglaise
  • Pudding au pain et au beurre
  • Gâteaux
  • Salade de fruit
  • Fruits frais
  • Thé, Café, Chocolat à boire, Milo, Lait (Nido)

MENU VÉGÉTARIEN SUR KILIMANJARO

Nous avons de nombreux randonneurs végétariens et nos cuisiniers sont bien formés pour répondre à ces exigences. Vous êtes libre de rencontrer notre cuisinier pendant la séance d'information pour discuter et créer un menu qui répond à vos critères.

Voici quelques exemples de plats :

• Soupes:
  • Crème de chou-fleur et de carotte
  • Soupe de légumes et pain
  • Soupe à la citrouille
  • Soupe de concombre
  • Soupe aux poireaux
• Salades:
  • Salade de légumes
  • Champignons aux légumes
  • Pommes de terre sautées à la sauce aux légumes
  • Salade de chou
• Plat principal:
  • Haricots frais et carottes à la sauce coco
  • Chou-fleur et carotte
  • Haricots verts de saison à la crème
  • Chou braisé
  • Légumes mélangés
  • Fierté africaine - Doigt rouge (ngogwe ou meilleures tomates)
  • Riz
  • Porridge
• Accompagnement:
  • chips
  • Fruitée
  • Thé, Café, Chocolat à boire, Milo, Lait (Nido)
  • Pain (normal et grillé)

MENU VÉGÉTALIEN AU KILIMANDJARO

Nous avons de nombreux randonneurs végétaliens et nos cuisiniers sont bien formés pour répondre à ces exigences. Vous êtes libre de rencontrer notre cuisinier pendant la séance d'information pour discuter et créer un menu qui répond à vos critères.

Voici quelques exemples de plats :

• Soupes:
  • Soupe de légumes et pain
  • Soupe à la citrouille
  • Soupe de concombre
  • Soupe aux poireaux
  • Salade de légumes
  • Soupe de patates douces
  • Soupe aux carottes
• Salades:
  • Champignons aux légumes
  • Pommes de terre sautées à la sauce aux légumes
• Plat principal:
  • Sandwich Grillé
  • Pâtes
  • Riz
  • Porridge
  • Pommes de terre bouillies
  • Purée de pomme de terre
  • Des haricots
  • Samoussa aux légumes
  • Chapati
  • riz chinois
  • Spaghetti
• Accompagnement:
  • chips
  • Fruitée
  • Thé noir
  • Fruitée
  • Pain (normal et grillé)