Кратер Нгоронгоро прихвата приближно 25,000 великих животиња. Посетиоци често виде лавове, слонове, биволе, зебре, гнуове и хијене. Кратер је такође једно од најбољих места у Танзанији за уочавање угроженог црног носорога. Нилски коњи се окупљају у сталним базенима, а фламингоси се често појављују дуж језера са содом.