Hva spiser du under Kilimanjaro Trekk

Morgensamtale

Te, drikkesjokolade, Milo, kaffe, kjeks, melk

Frokost

• Grøt – Havregrøt, Fingerhirsegrøt, Maisgrøt, Semolina (sooji) grøt
• Frukt – Assortert fruktfat, Fruktfat, Utvalg av frukt
• Ristet brød, fransk toast
• Egg – løkomelett, vanlig omelett, spansk omelett, skotske egg (over easy)
• Grillet bacon, Grillede pølser
• Cheddarost
• Tanzania te, Drikkesjokolade, Kaffe, Koffeinfritt, Melk (Nido)
• Pannekaker
• Sauterte poteter
• Opprørt sopp

Matboks

• Juice boks
• Kjeks
• Kutt frukt
• Sjokolade
• Porsjoner med ost
• Dronningskaker
• Brød sandwich
• Søthet (pipi)

Lunsj

• Supper:
  • Krem av urter
  • Krem av blandede grønnsaker
  • Krem av zucchini
  • Klar løksuppe servert med ostekrutong
  • Krem av selleri og gulrot
  • Klar kyllingsuppe, pyntet med mais og basilikum
• Salater:
  • Grønn salat, avokado, løkringer kledd med en vinaigrette
  • Coleslaw, kål, løk, gulrot
  • Kål, løk belagt med krem
  • Gulrot og løk kledd med sitronsaft og olivenolje
  • Grønnsaker og ristet ost
  • Pannestekte ringer av irske poteter
  • søtpoteter
  • Agurk, tomater og vårløk med urteolivenolje
  • Agurk-, tomat- og løkkrem med majones
• Hovedrett:
  • Stekt kylling
  • Fiskefinger - servert med tartarsaus
  • Pan Fried – Kylling spart med marokkansk spaghetti
  • Fiske-goujoner pyntet med sitronskive servert med pommes frites
  • Grillet kylling
  • Biff paier og grønnsaker paier
• Akkompagnement:
  • Kjeks, Pringles, Poteter sprø
  • Hardkokte egg og tomatketchup
  • Søte brød
  • og pannekaker.
• Dessert
  • Sjokolade
  • Fruktskiver, Fruktfat, Fruktsalat
  • Veg oppstyr ills
  • Te, kaffe, drikkesjokolade, Milo, melk (Nido)

Middag

• Supper
  • Krem av agurk og poteter
  • Krem av selleri suppe
  • Purre suppe
  • Grønn pepper og svinekjøttsuppe
  • Krem av zucchini og poteter
  • Krem av ingefær suppe
  • Krem av hvitløksuppe
  • Grønnsakssuppe
  • Krem av agurk og poteter
• Hovedrett
  • Grillet biff servert med saus garnert med grillede tomater
  • Biff stroganoff
  • Stekt kylling
  • Krydrede kjøttboller med en kremet pomodorosaus
  • Kjøttdeig med bolognese saus
  • Kylling chasser
  • Grillet oksefilet servert med myntesaus
  • Kyllingfrikassé, med en coulis og tomatsaus
  • Grønnsaksris
  • Makaroni med ost
  • Spaghetti pomodoro
  • Gurkemeie ris
• akkompagnement
  • Lyonnaise poteter
  • pom fritt
  • Pommes frites
• Dessert
  • Bananfritter
  • Dronningskake innglasset med sjokoladekilde
  • Druesuzette og pannekake
  • Kremet karamell
  • Vaniljesaus pudding
  • Brød og smørpudding
  • Kake
  • Fruktsalat
  • Friske frukter
  • Te, kaffe, drikkesjokolade, Milo, melk (Nido)

VEGETARMENY PÅ KILIMANJARO

Vi har mange turgåere som er vegetarianere og våre kokker er godt trent til å håndtere disse kravene. Du står fritt til å møte kokken vår under orienteringsøkten for å diskutere og lage en meny som oppfyller dine kriterier.

Her er noen eksempler på retter:

• Supper:
  • Krem av blomkål og gulrot
  • Grønnsakssuppe og brød
  • Gresskarsuppe
  • Agurksopp
  • Purresuppe
• Salater:
  • Grønnsakssalat
  • Sopp med grønnsaker
  • Stekte poteter med grønnsakssaus
  • coleslaw
• Hovedrett:
  • Friske bønner og gulrot med kokossaus
  • Blomkål og gulrot
  • Sesongens grønne bønner med fløtesaus
  • Braised kål
  • Blandede grønnsaker
  • African pride-Red finger, (ngogwe eller bedre tomater)
  • Ris
  • Grøt
• Akkompagnement:
  • chips
  • Frukt
  • Te, kaffe, drikkesjokolade, Milo, melk (Nido)
  • Brød (normalt og ristet)

VEGANMENY PÅ KILIMANJARO

Vi har mange turgåere som er veganere og våre kokker er godt trent til å håndtere disse kravene. Du står fritt til å møte kokken vår under orienteringsøkten for å diskutere og lage en meny som oppfyller dine kriterier.

Her er noen eksempler på retter:

• Supper:
  • Grønnsakssuppe og brød
  • Gresskarsuppe
  • Agurksopp
  • Purresuppe
  • Grønnsakssalat
  • Søtpotetsuppe
  • Gulrotsuppe
• Salater:
  • Sopp med grønnsaker
  • Stekte poteter med grønnsakssaus
• Hovedrett:
  • Grillet sandwich
  • Pasta
  • Ris
  • Grøt
  • Kokte poteter
  • Potetmos
  • Bønner
  • Grønnsak Samosa
  • Chapati
  • kinesisk ris
  • Spagetti
• Akkompagnement:
  • chips
  • Frukt
  • Svart te
  • Frukt
  • Brød (normalt og ristet)