Aliments de Tanzània

El menjar de Tanzània i les cuines s'han vist influenciades no només pels països veïns, sinó també per la cuina índia, i Tanzània comparteix nombrosos plats amb la seva veïna Kenya, tant pel que fa al nom com al gust, que heu d'esperar al vostre Safaris a Tanzània.

Què mengen els tanzanians a l'esmorzar?

De vegades tasteu dolç o salat al vostre esmorzar tanzani. Sobretot se us servirà amb un plat d'ous i creps que s'acompanyaran de diverses fruites diferents i suc acabat d'esprémer, a més de te i cafè.

Què mengen els tanzanians al dinar o al sopar?

Entre nombrosos Aliments de Tanzània plats que es troben al cor de Tanzània, hem seleccionat uns 14 plats populars que se serveixen al dinar o al sopar o en qualsevol àpat complet a Tanzània.

Ugali

L'aliment bàsic de Tanzània és Ugali i és a Menjar tradicional de Tanzània, que simplement no et pots perdre. L'ugali està fet de farina de blat de moro blanca i aigua que es remen fins que aconsegueixi una consistència rígida. Es serveix com a acompanyament de tot: mongetes, verdures, guisats de carn o verdures, i pràcticament tot el que tingui salsa.

Pilau

Un altre menjar tradicional de Tanzània és el Pilau, que és popular a tot el món i el procés de preparació és similar a l'elaboració de paella o risotto. Has de provar-ho amb pollastre fregit algun cop a Tanzània.

Chapatti

Amb els seus orígens a l'Índia Chapatti ha estat adaptat per Tanzània modificant el Receptes de menjar de Tanzània una mica. El chapatti de Tanzània és més gruixut i més farcit en comparació amb el chapatti indi. Aquests són un altre aliment bàsic important a Tanzània.

Chipsi Mayai

En termes senzills, Chipsi Mayai és una truita de patates fregides. El plat s'elabora abocant ous per sobre de patates fregides per crear un lligament i després de la cocció es serveix amb salsa de tomàquet per sobre i una amanida de tomàquet i ceba com a guarnició.

Mishkaki

El mishkaki és un altre menjar de carrer que serveix trossos de vedella marinats remenats amb broquetes amb verdures i rostits sobre barbacoes de carbó calent. L'aroma de la carn és fumat i deliciós i el procés fa que la carn de vedella sigui tendra i sucosa.

Nyama Choma

Nyama Choma significa "

Carn a la barbacoa” en suahili, un altre menjar popular de carrer que trobareu a gairebé tots els racons de Tanzània.

Ndizi Nyama

Ndizi Nyama és popular a Aliments de Tanzània que es tradueix com “plàtans amb carn”, generalment vedella. Sabíeu que Tanzània conrea més de 20 tipus diferents de plàtans? Els plàtans verds s'utilitzen exclusivament per cuinar aquest plat deliciós.

Nyama Mchuzi

Nyama Mchuzi és un guisat de vedella elaborat amb llet de coco on la vedella es cuina a poc a poc, per fer-la tendra i suau. Aquest plat és molt popular a Tanzània.

Maharage ets nazi

Si sou vegetarià i us costa trobar els plats adequats, Maharage ya nazi és el plat adequat per provar. Es tracta d'"arròs i mongetes" on els fesols es couen en una salsa de curri amb llet de coco.

Choroko nazi

Choroko nazi s'assembla a una sopa espessa més que a un guisat i s'elabora amb cigrons i llet de coco. El plat se serveix normalment amb ugali i és una gran opció per als vegetarians.

Kachumbari

El kachumbari és un complement que se serveix amb la majoria de plats i no cal demanar-lo. El Kachumbari, format per tomàquets i cebes, té un gust molt refrescant.

Cuina de Zanzíbar

Els plats que tastareu a Zanzíbar són diferents dels Aliments de Tanzània ja que hi ha un munt de peix i marisc que trobareu a l'illa a preus relativament raonables.

Urojo

El plat global que roba l'espectacle és Urojo que també s'anomena "Zanzibar street mix" o simplement "Zanzibar mix". És un guisat preciós que fusiona color, textura i complexitat i és un plat popular a Zanzíbar, especialment a la zona de Stone Town.

mandazi

El mandazi es troba entre les poques postres que trobareu a Tanzània que es mengen habitualment per esmorzar, amb una tassa de te.

Ara us preguntareu quin és el cost d'aquests plats a Tanzània. Tenim una estimació aproximada, però variarà segons el tipus de restaurants on sopeu.

Cost dels aliments de Tanzània

La Preus dels aliments de Tanzània varien entre Tsh9600 - Tsh13400. Si mengeu fora al dia tres vegades per menjar, el cost mitjà de la vostra despesa serà d'uns deu mil a quinze mil xílings tanzanians. Hi ha alguns suggeriments de restaurants que hem enumerat a continuació perquè els proveu Safaris a Tanzània.

Menjar al carrer de Tanzània

Què tan bé acabar la gira gastronomica de Tanzània que no sigui tastar els plats de menjar de carrer de Tanzània? A tots els racons de Tanzània et trobaràs amb "mama lishe", que són dones de Tanzània que serveixen amb amor menjar de carrer senzill.

Us trobareu amb les receptes habituals d'arròs amb peix, carn o mongetes. Algun altre Snacks de Tanzània trobareu són:

• samoosas (pastes en forma de triangle amb carn picada o verdures),
• kababu (embotit de carn picada) i
• costelles d'ou (un ou sencer cobert de puré de patata)
• ous durs que es pelen a petició
• broquetes de carn a la brasa i patates fregides mayai
• Mandioca fregida,
• plàtans a la planxa i
• Les pizzes de Zanzíbar (carn picada en una mena d'embolcall de pastisseria) també són menjar habitual

Fa la boca aigua, no? Amb Jerry Tanzania Tours tastaràs tot això i més!

Tasteu les millors delícies de Tanzània amb Kiwoito Africa Safaris

Apreneu alguns dels més sorprenents Fets sobre el menjar de Tanzània dels nostres guies turístics experts. Trieu entre els nostres Paquets de safari a Tanzània que serveixen alguns dels Millor safari a Tanzània aventures entre els més assequibles Pressupost Safari Tanzània i el més extravagant Safari de luxe a Tanzània on degustaràs les millors delícies per acabar el teu safari de la manera correcta.