Què menges durant el Kilimanjaro Trekk

Trucada matinal

Te, Xocolata per beure, Milo, Cafè, Galetes, Llet

Esmorzar

• Farinetes: farinetes de civada, farinetes de mill, farinetes de blat de moro, farinetes de sèmola (sooji)
• Fruites – Plat de fruites assortides, Plat de fruites, Selecció de fruites
• Pa torrat, torrada francesa
• Ous: truita de ceba, truita normal, truita espanyola, ous escocesos (més fàcil)
• Cansalada a la planxa, Salsitxes a la planxa
• Formatge cheddar
• Te de Tanzània, xocolata per beure, cafè, descafeïnat, llet (Nido)
• Pastissos de pa
• Patates saltejades
• Remeneu bolets sofregits

Carmanyola

• Caixa de sucs
• Galetes
• Tallar les fruites
• Xocolata
• Racions de formatge
• Pastissos de reina
• Entrepà de pa
• dolçor (pipi)

Dinar

• Sopes:
  • Crema d'herbes
  • Crema de verdures mixtes
  • Crema de carbassó
  • Sopa de ceba clara servida amb crostó de formatge
  • Crema d'api i pastanaga
  • Sopa de pollastre clara, guarnida amb blat de moro i alfàbrega
• Amanides:
  • Enciam verd, alvocats, aros de ceba amanits amb vinagreta
  • Ensalada de col, col, ceba, pastanaga
  • Col, ceba recoberta de nata
  • Pastanaga i ceba amanida amb suc de llimona i oli d'oliva
  • Verdures i formatge torrat
  • Anells de patates irlandeses fregits
  • Patates dolces
  • Cogombre, tomàquet i ceba tendra amb oli d'oliva a base d'herbes
  • Crema de cogombre, tomàquet i ceba amb maionesa
• Plat principal:
  • Pollastre fregit
  • Dits de peix amb salsa tàrtara
  • Paella - Pollastre guardat amb espaguetis marroquins
  • Goujons de peix guarnits amb rodanxes de llimona servits amb patates fregides
  • Pollastre a la graella
  • Pastissos de vedella i pastissos de verdures
• Acompanyament:
  • Galetes, Pringles, Patates cruixents
  • Ous durs i salsa de tomàquet
  • Pans dolços
  • Panqueques
• Postres
  • Xocolata
  • Llesques de fruites, Plat de fruites, Amanida de fruites
  • Mals de les verdures
  • Te, Cafè, Xocolata per beure, Milo, Llet (Nido)

Sopar

• Sopes
  • Crema de cogombre i patates
  • Crema d'api
  • Sopa de porros
  • Sopa de pebrot verd i porc
  • Crema de carbassó i patates
  • Sopa de crema de gingebre
  • Crema d'all
  • Sopa de verdures
  • Crema de cogombre i patates
• plat principal
  • Carn de vedella a la brasa servida amb salsa guarnida amb tomàquets a la planxa
  • Stroganoff de vedella
  • Pollastre fregit
  • Mandonguilles especiades amb salsa pomodoro cremosa
  • Carn picada amb salsa bolonyesa
  • Caçador de pollastre
  • Filet de vedella a la planxa servit amb salsa de menta
  • Fricassea de pollastre, amb coulis i salsa de tomàquet
  • Arròs de verdures
  • Macarrons amb formatge
  • Espaguetis pomodoro
  • Arròs de cúrcuma
• Acompanyament
  • Patates lioneses
  • patates fregides
  • Patates fregides
• Postres
  • Bunyols de plàtan
  • Pastís Queen copat amb font de xocolata
  • Suzettes de raïm i creps
  • Crema de Caramel
  • Pudding de natilla
  • Pa i púding amb mantega
  • pastís
  • Amanida de fruita
  • Fruites fresques
  • Te, Cafè, Xocolata per beure, Milo, Llet (Nido)

MENÚ VEGETARI ON KILIMANJAR

Tenim molts excursionistes vegetarians i els nostres cuiners estan ben formats per fer front a aquests requisits. Podeu trobar-vos lliurement amb el nostre cuiner durant la sessió informativa per discutir i crear un menú que compleixi els vostres criteris.

Aquí teniu alguns plats de mostra:

• Sopes:
  • Crema de coliflor i pastanaga
  • Sopa de verdures i pa
  • Sopa de carbassa
  • Sopa de cogombre
  • Sopa de porros
• Amanides:
  • Amanida de verdures
  • Bolets amb Verdures
  • Patates fregides amb salsa de verdures
  • Col.leccionista
• Plat principal:
  • Mongetes fresques i pastanaga amb salsa de coco
  • Coliflor i pastanaga
  • Mongetes verdes de temporada amb salsa de crema
  • Col estofada
  • Verdures barrejades
  • Orgull africà-Dit vermell, (ngogwe o millors tomàquets)
  • Arròs
  • Porridge
• Acompanyament:
  • xips
  • Fruites
  • Te, Cafè, Xocolata per beure, Milo, Llet (Nido)
  • Pa (Normal i Torrat)

MENÚ VEGAN AL KILIMANJARO

Tenim molts excursionistes que són vegans i els nostres cuiners estan ben entrenats per fer front a aquests requisits. Pots trobar-te lliurement amb el nostre cuiner durant la sessió informativa per discutir i crear un menú que compleixi els teus criteris.

Aquí teniu alguns plats de mostra:

• Sopes:
  • Sopa de verdures i pa
  • Sopa de carbassa
  • Sopa de cogombre
  • Sopa de porros
  • Amanida de verdures
  • Sopa de moniatos
  • Sopa de pastanaga
• Amanides:
  • Bolets amb Verdures
  • Patates fregides amb salsa de verdures
• Plat principal:
  • Entrepà a la planxa
  • Pasta
  • Arròs
  • Porridge
  • Patates Bullides
  • Puré de patates
  • Fesols
  • Samosa de verdures
  • chapati
  • arròs xinès
  • Espagueti
• Acompanyament:
  • xips
  • Fruites
  • Té negre
  • Fruites
  • Pa (Normal i Torrat)